ウミヒゴイ

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F-90X 60mm RVP 富戸



真核生物上界 動物界 後生動物亜界 脊索動物門 脊椎動物亜門 顎口上綱 条鰭綱 新鰭亜綱
 スズキ目 スズキ亜目 ヒメジ科 ウミヒゴイ属


全長: 55cm 


学名: Parupeneus chrysopleuron


英名: Yellow striped goatfish (Yellow = 黄色い striped = 線のある goat = ヤギ)

漢字名: 海緋鯉


伊豆半島以南、西太平洋に分布する。
岩礁域・サンゴ礁域の砂底に生息する。

ヒゴイと言ってもヒメジの仲間で、決して鯉の仲間ではない。

体色は大変綺麗で、体側の鱗は橙赤色で縁取られている。
目の後から尾鰭まで黄色の縦帯があるのが特徴である。

口の下の触角を砂の中に突っ込んで餌となる小動物・小甲殻類などを探し捕食する。

旬は冬で脂が乗っていて刺身、蒸し物、天ぷらなどにして食べると大変美味しい。